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            夏日飲食來養生

            發布時間:2021-07-02 12:45     瀏覽次數:4

               五月,處于春夏交替時期,北方氣溫回升迅速,氣溫日差比較大,空氣干燥,容易引起口干舌燥、咽喉腫痛等上火癥狀。南方很多地區,已經逐漸進入了夏季,氣溫高,空氣濕度大。按傳統醫學理論,人體陽氣與春季陽氣升發相應,此時人體新陳代謝進入最旺盛時期,臟腑器官功能也變得活躍,順應天時做好養生保健,對身體大有裨益。

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                飲食調理

                如果按氣象學說法,把連續5日的日平均氣溫超過22℃作為夏天開始的話,南方很多地區,五月已經逐漸進入了夏季,氣溫高,空氣濕度大,人們要注意防暑降溫。平時可多喝白開水,出汗過多時,最好喝鹽開水,以補充體內丟失的鹽分,保持體內的滲透壓平衡,以確保健康。

                生活在南方的人,飲食調養上應著眼于清熱消暑、健脾益氣,最好吃些清淡少油、易消化的食物,還應注意保證人體對熱量及蛋白質、維生素、無機鹽等的需要,可多吃些瘦肉、雞蛋、豆制品、蘑菇等營養豐富的食品。有些地方陰雨綿綿,濕氣比較重,人們可多食用辣椒、蒜、菇、蔥等食品,有利于養生防病。

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                在南方很多地區,陰雨綿綿的五月,空氣濕度大,細菌等微生物繁殖活躍,食物等容易霉變,消化道疾病進入了多發期。所以,要格外注意飲食衛生,防止發生菌痢、傷寒等腸道傳染病。日常生活中,生熟食品要分開,飯菜要煮熟燒透,隔夜隔頓飯菜應回鍋加熱后再吃。

                不論在南方還是北方,陽光明媚的五月是人們踏青旅游的好時期,但人們剛經過冬天,皮膚還比較脆弱,長時間暴露在陽光下,紫外線會對皮膚造成損傷,導致皮炎、曬斑發生。外出游玩時,一定要注意防護,如在裸露的肌膚涂上防曬霜,戴寬邊的帽子或用傘遮陽。一般上午11點到下午3點之間紫外線照射最強,此段時間內對紫外線敏感的人最好不要外出。

                對于少年兒童來說,春天新陳代謝旺盛,內分泌激素(尤其是生長激素)分泌多,身體進入了最佳成長期,家長們要及時為孩子調整飲食,增強營養,鼓勵他們戶外活動,保證孩子精神愉快、睡眠充足,讓他們在五月里長得更高、身體更健康。

                謹防感冒

                五月的北方,天氣兼有春天和夏天的特點,時有冷空氣活動,特別是在五月初,氣溫還有一定起伏變化。另外,五月空氣濕度比較小,晝夜溫差大,即使白天很暖和,早晚天氣也很涼,適時增減衣服十分重要,應注意避免著涼感冒。當氣溫日差大于10℃時,氣管炎、支氣管炎會有加重傾向;當晴天最高氣溫大于28℃、空氣濕度小于30%、風力大于3級時,可誘發癲癇、血管栓塞、消化性潰瘍、消化不良等疾病,應有所注意。

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                北方的春天干燥多風,特別是氣溫升高后,空氣更加干燥,非常容易引起口干舌燥、咽喉腫痛、頭痛、爛嘴角、眼睛發紅等上火癥狀,以及皮膚敏感干燥等。日常應注意生活保健,飲食上應忌辛辣、肥膩等高熱量食品,多喝茶,多吃新鮮水果、綠葉蔬菜等。肝炎和肝功能不良的患者,春夏之交是養肝、護肝的關鍵時期,要從生活的各個方面加以調理,保持心情舒暢,防止肝病復發或加重。


             
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